香菇腊肠饭

今天Nicholas要我去载他表哥来，因为要他们做一些假期作业（不想让他们在假期玩太多）。我好怕煮不来，我一大早就起来把早餐和午餐一起搞定了。早餐是粿条炒面午餐是香菇腊肠饭，在靓师奶的提醒下就把香菇腊肠饭的食谱Post了上来。但是很可惜忘了拍了下来，但我和孩子都超爱吃这又方便又营养的饭。

香菇腊肠饭

材料Ａ：香菇切丝　　　４朵
　　　　腊肠切片　　　２条
　　　　红萝卜切丝　　适量（不放也可以，但我好喜欢把红萝卜加入我的菜肴里）
　　　　虾米和蒜米剁碎适量
材料Ｂ：米　　　　　　２杯

调味料：老抽，盐，晒油　（调味料依照个人喜好下手）

做法：
１　热锅下两匙油把虾米和蒜米炮香后放入香菇和腊肠去炒一下。
２　再入续加入调味料炒一下备用。
３　把米洗好后加如适量的水放入饭锅如煮白饭那样，把做法２放入再加葱头油和加点盐在试看够咸吗，最后盖上锅盖煮就行了。

是不是超简单又快地煮法呢？