第二次做的烧包

上次做的烧包把它放上了Facebook，尽然给老公的朋友看到了，就打电话来洗我老公。我老公也就在那时开口说要叫我做给他吃。每个星期天我都会睡比较迟。为了兑现，今天就一大早起来做了。可是外观包得不是很好看，也有些都裂了，要送人都有点不好意思了。

自制叉烧 ：
1. 把猪肉蒸7分熟
2. 用叉烧酱掩一掩它
3. 放入烤箱烤， 30分钟，200度...汁会慢慢收进猪肉里
陷料 ：叉烧切小块，洋葱切小块，加入少许叉烧酱+糖+水去炒一炒

自制包皮 :
水皮用料 ~面粉200g，白奶油60g，幼糖2大匙，水110ml (把材料加在一起搓成面团)
油皮用料 ~ 面粉160g，白奶油100g (加在一起搓成面团)
1. 将搓好的水皮面团和有皮面团分开用湿布盖着30分钟
2. 拿一小块水皮和油皮,将水皮包上一份油皮搓圆压扁,卷起再压扁重复两次。
3. 包上陷料，放在纸杯上
4. 将蛋打粹，蛋液擦在包上，用180度烤30分钟